Ein Messlöffel ist nicht immer dieselbe Grammzahl

Pulverportionen zuverlässig abmessen: Warum Messlöffel und Gramm nicht dasselbe sind und wie du deine Küchenwaage sinnvoll nutzt.

TREC Shaker Boogieman 700ml – Produktbeispiel zur Einkaufshilfe
TREC Shaker Boogieman 700ml – Produktbeispiel zur Einkaufshilfe

Auf der Packung steht eine Portion in Gramm, im Schrank liegen mehrere Messlöffel. Den nächstbesten Löffel zu verwenden ist bequem, kann aber die Pulvermenge verändern. Ein Messlöffel beschreibt zunächst ein Volumen; Gramm beschreiben das Gewicht.

Warum sich Pulver unterscheiden

Unterschiedliche Rezepturen und die Art, wie ein Pulver im Löffel liegt, können zu unterschiedlichen Gewichten führen. Ein gehäufter Löffel ist außerdem nicht dasselbe wie ein gestrichener. Übertrage deshalb die Grammangabe eines Löffels nicht pauschal auf eine andere Dose.

Das gilt auch innerhalb einer Marke. Ein Löffel aus einem Proteinpulver ist nicht automatisch die richtige Dosierhilfe für Kreatin, einen Booster oder ein Geschmackspulver. Bei Nahrungsergänzungsmitteln hat die jeweilige Verzehrempfehlung Vorrang.

So wird die Menge nachvollziehbar

  1. Stelle ein sauberes, trockenes Gefäß auf eine geeignete Waage.
  2. Setze die Anzeige mit der Tara-Funktion auf null.
  3. Wiege die auf deiner Packung vorgesehene Pulvermenge ab.
  4. Gib die laut Anleitung benötigte Flüssigkeit hinzu.

Für sehr kleine Mengen kann eine grob auflösende Küchenwaage ungeeignet sein. Verwende eine Dosierhilfe beziehungsweise Waage, die zur benötigten Menge passt. Ein ungenaues Messergebnis solltest du nicht durch Schätzen als exakt behandeln.

Was die Skala am Shaker leistet

Eine Volumenskala kann dir beim Abmessen der Flüssigkeit helfen. Sie zeigt aber nicht unmittelbar, wie viele Gramm Pulver du eingefüllt hast. Beim TREC Shaker Boogieman 700 ml beschreibt die Größenangabe den Behälter; auch hier bleibt die Pulverportion eine eigene Angabe.

Einmal notieren, später leichter zubereiten

Halte Produkt, Sorte, Pulvermenge und Flüssigkeitsmenge für deine bevorzugte Zubereitung fest. Prüfe die Angaben erneut, wenn du eine andere Rezeptur oder Packung erhältst. So vermeidest du, dass ein alter Messlöffel unbemerkt zum Maßstab für ein neues Produkt wird.


Passende Produkte und weitere Kaufhilfen

Passende Auswahl im Shop öffnen · Zum Einkaufsberater

Weiterlesen: Die passende Kaufhilfe zum Thema. Aktuelle Preise, Varianten und Verfügbarkeit findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Redaktion MagicBody · Grundlage: die verlinkten Produktinformationen. Für die Verwendung gelten die Angaben deiner konkreten Verpackung.

Kaufhilfe per WhatsApp teilen · Per E-Mail teilen

Zurück zum Blog