Casein gehört wie Whey zu den Milchproteinen, ist aber eine andere Proteinquelle. Für deinen Einkauf ist vor allem wichtig, welches Produkt du daraus zubereiten möchtest und wie die konkrete Rezeptur aufgebaut ist. Ein Casein-Pulver ist nicht allein wegen seines Namens für jede Verwendung die passende Wahl.
Was du auf der Packung findest
TREC Casein 100 wird bei MagicBody in der 600-g-Packung angeboten. Die Produktbeschreibung nennt mizellares Casein als Proteinbasis und 30 g Pulver als deklarierte Portion. Daraus ergeben sich rechnerisch 20 Portionen pro Packung.
Diese Rechnung beschreibt die Packungsreichweite bei genau dieser Portionsgröße. Sie ist keine persönliche Empfehlung, wie häufig du das Produkt verwenden sollst. Auch „Casein 100“ bedeutet nicht, dass der gesamte Packungsinhalt ausschließlich aus Eiweiß besteht.
Die Sorte gehört zum Vergleich
Schokolade und Vanille können sich bei Zutaten und Nährwerten unterscheiden. Prüfe daher die Rezeptur deiner ausgewählten Sorte. Wenn du den Portionspreis mit einem Whey vergleichen möchtest, verwende die tatsächlichen Pulverportionen und berücksichtige zusätzlich die ausgewiesene Proteinmenge.
Konsistenz nachvollziehbar einstellen
- Beginne mit der Mischanleitung auf deiner konkreten Packung.
- Miss Pulver und Flüssigkeit ab, statt beide Mengen gleichzeitig zu verändern.
- Beurteile das Ergebnis nach der vorgesehenen Zubereitung.
- Notiere dir die Kombination, die zu deiner Verwendung passt.
Milch, Wasser oder ein Pflanzendrink ergeben unterschiedliche Getränke. Zusätzliche Zutaten verändern wiederum Geschmack und Nährwerte. Wenn du Casein in einer Speise verwenden möchtest, teste zunächst eine kleine Menge und orientiere dich an geeigneten Produkt- oder Rezeptanleitungen.
Für wen die Kennzeichnung besonders wichtig ist
Casein aus Milch ist keine vegane Proteinquelle. Auch die Verwendung eines Pflanzendrinks ändert die Herkunft des Pulvers nicht. Bei einer Milchallergie solltest du eine milchfreie Alternative anhand ihrer vollständigen Kennzeichnung auswählen.
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Redaktion MagicBody · Grundlage: die verlinkten Produktinformationen. Für die Verwendung gelten die Angaben deiner konkreten Verpackung.
